Soupes

Soupe miso 1
(Tofu, algue japonais, cébettes)
4.80 €
Soupe pékinoise 1, 2
(canard, bambou, champignon, oreille de Judas, oeuf)
5.50 €
Soupe aux maïs 2
(maïs, oeuf, cébettes)
4.80 €
Soupe aux raviolis chinois 2
(raviolis de porc, gingembre, cébettes, salade, algue verte, oeuf...
5.20 €
Soupe aux cheveux d'ange
(poulet, vermicelle, carotte, oreille de Judas, cébettes)
4.80 €
Soupe nid d'hirondelles 2
(poulet, jambon, oeuf, cébettes)
4.80 €
Soupe velouté de poisson 5
(poisson, gingembre, cébettes, vinaigre)
5.20 €
Soupe aux scampis 6
(scampis, champignon, bambou, carotte, oreille de Judas)
5.90 €
Soupe thaïlandaise 5, 6
(scampis, champignon, citronelle, lait de coco, sauce aux calamars, pi...
7.90 €

Entrées

Nems vietnamien 1, 2, 4
3 pièces, (porc, carotte, oeuf, oignon, vermicelle,soja)
6.20 €
Croquettes printanières 4
2 pièces, (poulet, chou, oignon, carotte, soja, poireau)
5.20 €
Croquettes de scampis 6
4 pièces, (vermicelle, campignon, scampis)
5.50 €
Mini croquettes
6 pièces, (carottes, chou, ail, oignon)
4.50 €
Gyoza au porc 2
5 pièces, (raviolis de porc, oeuf, cébettes)
6.50 €
Saté au poulet
2 pièces, (brochette de poulet au sauce curry et shacha )
5.20 €
Saté aux scampis 6
2 pièces, (brochettes de scampis)
6.50 €
Saté au boeuf 12
2 pièces, (brochette boeuf avec fromage à l'intérieur)
6.90 €
Saté thaïlandais
2 pièces, (brochette de poulet avec sauce curry et lait de coco)
5.90 €
Xiao long bao
4 pièces, (porc, carottes, champignon, cébettes)
5.90 €
Hakao 6
4 pièces, (raviolis de scampis à la vapeur)
6.20 €
Shao-my de boeuf
4 pièces, (Bouchées de boeuf à la vapeur)
5.90 €
Assortiments de Dim Sum 1, 6
4 pièces, (Shao-my de boeuf, Fen Ko, Hakao, et Xiao long bao ...
6.90 €
Beignet de poulet 1
6 pièces, (boulettes de poulet frits servi avec sauce aigre-douce...
6.50 €
Beignet de scampis 1, 6
6 pièces, (boulettes de scampis frits servi avec sauce aigre-douc...
7.00 €
Cuisses de grenouilles 1
5 pièces, (oignon,poivron, poivre, ail)
9.50 €
Scampis croustillants 10
5 pièces, (scampis frits sauté, ail, poireau, sésame)
8.50 €
Hors d'oeuvre variés 1, 4, 6
4 pièces, (beignet de scampis, brochettes de poulet et croquettes pri...
8.50 €

Salades

Salade d'algues 10
(algue verts, sésame)
3.90 €
Salade de choux 10
(mariné à la vinaigrette, chou, carottes, sésame)
3.90 €
Salade de gambas 3, 4, 6
(gambas,salade, soja, arachides, vermicelles)
9.00 €
Salade de melon
(melon, crabe, concombre, carottes, salade)
9.00 €
Salade thaïlandaise 4, 6
(poulet, scampis, soja, salade, augergine thaï)
9.90 €
Salade japonaise 4
(sashimi saumon, scampis frits,soja, mangue, carottes, concombre)
11.90 €
Salade Yuki 2, 6
(crevettes, jambon, oeuf,carottes, concombre, tomate, salade)
9.20 €
Salade de boeuf
(boeuf, carottes, concombre, salade, tomate)
8.50 €
Salade de poulet
(poulet, salade, tomate, concombre, carottes)
7.90 €
Salade de crabe
(crabe, salade, carottes, concombre, tomate)
8.20 €
Edamame
3.90 €

Poulet & Boeuf & Canard & Porc & Agneau

Poulet au curry
(poulet, sauce curry, carotte, oignon)
12.90 €
Poulet au sel et poivre 10
(poulet, poireau, poivre,ail, piment, sésame)
13.50 €
Poulet croustillant 1, 2, 7
(émincé de poulet frits avec sauce de la maison)
14.20 €
Poulet aux ananas 1
(poulet au sauce aigre-douce, ananas, tomate, oignon)
13.50 €
Poulet aux champignons
(poulet, champignon parfumé, carotte, bambou, ail)
13.90 €
Poulet façon Sichuan 8
(poulet, poivron, bambou, carotte, oignon, champignon, ail, noix de ca...
13.50 €
Poulet à la citronnelle
(poulet, citronnelle, ail, piment, poivre)
14.90 €
Poulet spécial piquant
(poulet, piment, sauce tomate, oignon)
13.50 €
Poulet pané 1, 2
(poulet pané servi avec sauce aigre-douce)
13.50 €
Poulet à la façon thaï 7
(poulet au curry rouge, aubergine, haricot ailé, basilic, piment, lai...
14.90 €
Émincé de poulet caramélisé 12
(poulet, sauce sucré, tomate, lait, piment)
15.20 €
Filet de boeuf façon Sichuan 4
(boeuf, piment, champignon, bambou, oignon, carotte, ail, sauce soja)
14.20 €
Boeuf sauté à l'ail
(boeuf, piment, ail)
13.90 €
Filet de boeuf aux haricots noirs
(boeuf, haricots noirs, bambou, champignon, carottes, oignon,ail)
14.20 €
Boeuf sauté aux oignons
(boeuf, oignon, carottes, ail)
13.90 €
Boeuf sauce piquant
(boeuf, poivron, champignon, oignon,carotte, bambou)
14.20 €
Boeuf à la façon thaï 7
(boeuf, aubergine thaï, haricot ailé, basilic, carotte, oignon, citr...
16.20 €
Filet de steak façon Yuki 3, 7
(boeuf, sauce d'arachides, oignon, sauce aux huîtres et tomates)
16.50 €
Canard laqué pékinois 1, 4
(roulades de canard au four garni, poireau, feuille de croquette, sauc...
18.50 €
Canard laqué Cantonais
(canard au four garni,ail)
16.50 €
Canard à l'ail
(piment, poireau, ail)
16.90 €
Canard à la façon thaï
(canard, aubergine thaïlandaise, haricot ailé, basilic, piment, lait...
18.50 €
Canard à l'orange 1
(canard, orange)
16.90 €
Canard aux ananas 1
(canard, ananas)
16.90 €
Canard grillé façon Yuki
17.90 €
Canard façon traditionnelle de Pékin 1, 4
(2 personnes),(roulades de canard au four garni, légumes, bambou, ore...
39.80 €
Dès de porc frits sauce aigre-douce
(boules de porc frits, oignon, poivron, tomate)
14.20 €
Côtes de porc façon du chef 10
(côtes de porc sautés avec du sauce sucrée et un peu aigre, sésame...
16.00 €
Côtes de porc au sel et poivre
(côtes de porc, ail, sésame)
15.20 €
Tofu Ma-Po à la Sichuan
(viande de porc hachée, champignon, poivron, oignon, bambou, piment, ...
14.90 €
Émincés de porc façon Yuxiang
(émincé de porc sautés, légumes, oreilles de judas, piment)
15.90 €
Côtelettes d'agneau grillés
17.90 €
Émincés d'agneau façon Sichuan
(émincés d'agneau sautés avec légumes, sauce sichuan)
19.50 €

Scampis & Fruits de mer

Scampis croustillants
(scampis, poireau, ail)
15.50 €
Scampis à la façon thaï
(scampis au curry rouge, aubergine, haricot ailé, basilic, piment, l...
16.50 €
Scampis aux cinq parfums
(scampis, bambou, carotte, oignon, ail, champignon)
14.50 €
Scampis au curry
(scampis, curry, oignon, carotte, ail)
14.90 €
Scampis à la sauce aigre-douce 1
(dès de scampis frits, tomate, oignon, poireau, sauce aigre-douce)
14.90 €
Scampis grillés 12
(scampis, beurre, oignon)
16.90 €
Scampis aux champignons parfumés
(scampis, bambou, carotte, oignon, champignons parfumés, ail)
15.20 €
Calamars au sel et poivre 1, 7, 10
(calamars, ail, poireau, piment, sésame)
15.90 €
Calamars aux haricots 7
(calamar, bambou, champignon, carotte, oignon, ail)
15.50 €
Poisson frit à la sauce aigre-douce 1, 5
(dès de poisson frits, petits pois, tomate, ananas, sauce aigre-douce...
15.50 €
Sole à la vapeur 5
16.90 €
Coquilles St-Jacques à la vapeur 8
17.20 €
Filet de poisson à l'huile de piment 1, 2, 4, 5
(tranches de poisson, soja, piment, oeuf, poivre du Sichuan, cébettes...
18.90 €
Poisson grillé 5
16.90 €
Cuisses de grenouilles au sel et poivre
(cuisses de grenouilles, ail, poireau, piment)
18.50 €

Végétarien

Tofu à la façon Sichuan 4
(petits dès de tofu, légumes, sauce sichuan)
12.90 €
Marmite de Tofu
(tofu, piment, oignon, poivron, ail)
14.50 €
Variété de légumes sautés 4
(chou chinois, petit pois, soja, champignon, carotte, oignon, ail, bam...
12.50 €
Pomme de terre à l'ail
(pomme de terre, poivron, oignon, ail)
12.80 €

Nouilles et riz

Nouilles sautées aux légumes
10.90 €
Nouilles sautées au poulet
12.50 €
Nouilles sautées au boeuf
12.90 €
Nouilles sautées aux scampis
13.50 €
Nouilles sautées croustillantes aux fruits de mer
15.20 €
Nouilles du riz sautées façon Yuki
14.50 €
Ramen façon Yuki
16.50 €
Riz sauté nature
10.50 €
Riz sauté au poulet
12.50 €
Riz sauté au boeuf
12.90 €
Riz sauté aux scampis
13.50 €
Riz sauté Cantonnais
12.50 €
Riz sauté aux ananas
13.50 €
BIBIMBAP au poulet
17.90 €
BIBIMBAP au boeuf
18.20 €

Plaque chauffante

Poulet sur plaque chauffante
(poulet, oignon, carotte, ail, champignon, bambou)
15.90 €
Boeuf sur plaque chauffante
(boeuf, oignon, carotte, ail, champignon, bambou)
16.80 €
Canard sur plaque chauffante
(canard, oignon, carotte, ail, champignon, bambou)
17.90 €
Scampis sur plaque chauffante 6
(scampis, oignon, carotte, ail, champignon, bambou)
17.50 €
Agneau sur plaque chauffante
(agneau, oignon, carotte, ail, champignon, bambou)
18.50 €
Fruits de mer sur plaque chauffante 5, 6, 7
(scampis, calamars, poisson, oignon, carotte, ail, champignon, bambou)
18.20 €
Trois délices sur plaque chauffante 2, 5, 6, 7, 8
(Tofu japonais, scampis, calamars, coquilles Saint-Jacques, oeuf, oign...
18.90 €
Plaque chauffante façon Yuki 6
(poulet, boeuf, scampis, porc, oignon, carotte, ail, champignon, bambo...
18.50 €

Nigiri
2 pièces

Nigiri Saumon 5
3.80 €
Nigiri Saumon mi-cuit 5
4.30 €
Nigiri Thon 5
4.00 €
Nigiri Thon mi-cuit 5
4.50 €
Nigiri Crevette 6
4.50 €
Nigiri Poulpe 7
3.80 €
Nigiri Anguille fumée 5
4.80 €
Nigiri Avocat
3.80 €
Nigiri Mangue
4.20 €

Maki
8 pièces

Hosomaki saumon 5
4.50 €
Hosomaki saumon cheese 5, 12
5.00 €
Hosomaki thon 5
4.80 €
Hosomaki thon cheese 5, 12
5.30 €
Hosomaki concombre
4.00 €
Hosomaki concombre cheese 12
4.50 €
Hosomaki avocat
4.00 €
Hosomaki avocat cheese 12
4.50 €
Hosomaki surimi de crabe 6
4.50 €
Futomaki végétarien
Avocat, concombre, algue verte, lollo
6.20 €
Futomaki California 5
Saumon, avocat, masago rouge
7.50 €
Futomaki tempura 2, 6
Scampis frits, tamago, lollo
7.80 €
Futomaki tuna 5
Thon, avocat, masago rouge
7.60 €
Futomaki maxi 5, 6
Saumon, thon, surimi de crabe, lollo
9.50 €

Uramaki
8 pièces

Veggie roll 12
Avocat, concombre, fromage, cébette
7.00 €
Saumon avocat 5, 10
Saumon, avocat, sésame
7.80 €
Thon avocat 5, 10
Thon, avocat, sésame
7.80 €
Tempura roll 6, 10
Scampis frits, avocat, sésame
8.30 €
Anguille avocat 5, 10
Anguille fumée, avocat, sésame
8.50 €
Saumon roll 5, 12
Saumon, fromage Philadelphia
8.80 €
Surimi roll 6, 12
Surimi de crabe, fraise, fromage, masago
8.80 €
Thon cuit 5, 10
Thon cuit, menthe, cébettes, sésame, mayonnaise japonaise
8.50 €
Yuki roll 5, 6, 10,12
Scampis frits, saumon mi-cuit, sésame, fromage Philadelphia
9.00 €

Yuki roll
8 pièces

Rainbow roll 5, 6, 10
saumon frits avec avocat enroulé avec tranches de saumon, thon, m...
11.80 €
Volcano roll 5, 6
Thon, surimi de crabe couvert de tartare de thon piquant, masago
11.50 €
Rock and roll 5, 6, 10
Surimi de crabe, avocat, mayonnaise japonais, sésame enroulé...
10.80 €
Fire dragon roll 5, 6
Scampis frits, thon, avocat enroulé avec tranches de saumon mi-cu...
11.50 €
Tama roll 2, 6
Feuille d'omelette avec sésame, scampis frits, mayonnaise japonai...
9.90 €

Hot roll
8 pièces

Hot tempura 6
Scampis frits avec mangue
9.80 €
Hot Ebi 6
Crevettes, avocat, cébettes
9.30 €
Hot philadelphia 5, 12
Saumon, fromage philadelphia, cébettes
9.50 €
Hot volcano 5
Scampis frits, tartare de saumon épicé
11.80 €

Temaki
1 pièce, Feuille de nori roulé en forme de céne, fourré de riz vinaigré avec différents ingrédients.

Temaki veggie
Avocat, concombre, mangue
4.00 €
Temaki saumon 5
Saumon, avocat
4.50 €
Temaki thon 5
Thon, avocat
4.80 €
Temaki Philadelphia 5, 12
Tartare de saumon, fromage Philadelphia
5.00 €
Temaki Unagi 5
Anguille fumée, avocat, mayonnaise japonais
5.50 €
Temaki tempura 6
Scampis frits, avocat, concombre, mayonnaise japonais
6.00 €
Temaki Yuki 6
Saumon frit, surimi de crabe, concombre, mayonnaise japonais
6.50 €

Sashimi
6 pièces

Sashimi saumon 5
5.90 €
Sashimi thon 5
6.90 €
Sashimi saumon mi-cuit 5
6.50 €
Sashimi thon mi-cuit 5
7.50 €
Sashimi poulpe 5
6.00 €

Chirashi
Chirashi est composé de tranches de poissons crus et servi sur un bol de riz vinaigré.

Chirashi saumon (12 pièces) 5
Saumon, avocat
15.90 €
Chirashi thon (12 pièces) 5
Thon, avocat
16.90 €
Chirashi mix (18 pièces) 5
Saumon, thon, avocat
22.90 €

Gunkan
2 pièces

Gunkan saumon 5
ruban de feuille de nori
4.50 €
Gunkan thon 5
ruban de feuille de nori
4.80 €
Gunkan Tobiko
ruban de feuille de nori, masago rouge
4.00 €
Gunkan Jo 5
ruban de saumon
5.50 €
Gunkan Jo mi-cuit 5
ruban de saumon mi-cuit
6.00 €

Plateaux

Plateau Veggie
(18 pièces),Futomaki (4ps), hot roll (4ps), uramaki (8ps), nigiri...
15.90 €
Plateau Nigiri
(16 pièces),Saumon (5ps), thon (5ps), crevette (2ps), anguille (1...
21.90 €
Plateau Saumon
(18 pièces),Nigiri (2ps), Hosomaki (8ps), Uramaki (4ps), Hot roll...
14.90 €
Plateau Classique
(18 pièces),Nigiri saumon (2ps), Nigiri thon (2ps), Hot roll (4ps...
17.90 €
Plateau Sashimi Small
(16 pièces),Sashimi saumon (3ps), sashimi thon (3ps), sashimi sau...
16.90 €
Plateau Sashimi Medium
(24 pièces),Sashimi saumon (6ps), sashimi thon (6ps), sashimi sau...
24.90 €
Plateau mix Small
(16 pièces),Nigiri saumon (2ps), nigiri thon (2ps), maki (8ps), H...
17.90 €
Plateau mix Medium
(24 pièces),Nigiri saumon (2ps), nigiri thon (2ps), sashimi saumo...
26.90 €
Plateau mix Large
(32 pièces),Nigiri saumon (2ps), nigiri thon (2ps), nigiri (6ps),...
34.90 €
Plateau mix XLarge
(48 pièces),Nigiri saumon (2ps), nigiri thon (2ps), nigiri (6ps),...
53.90 €